Jan 18, 2021 · Przetwory, Wieprzowina 18 stycznia 2021 KuchniaNaWypasie. Pyszna i aromatyczna konserwa mięsna na kanapki, czyli wieprzowina z galaretką w słoiku. Mięso w słoikach to nie tylko doskonała domowa wędlina do chleba, ale też sprawdzony przepis na wieprzowinę w sosie własnym bez konserwantów. Tylko świeże mięso, klasyczne przyprawy i
Jun 18, 2022 · Fasolka szparagowa zaczęła już pojawiać się na straganach. Warto zaopatrzyć się w większą jej ilość i zamknąć ją w słoikach. Jesienią czy zimą — gdy trudniej będzie znaleźć świeże warzywa i owoce — będzie idealna. Spróbujecie?Fasolkę szparagową w słoikach przyrządza się niemalże błyskawicznie. Smakowite sezonowe warzywo nie wymaga wielu przypraw — sól iSep 29, 2020 · Odstaw na 10 minut. Do wygotowanych słoików poukładaj koper, liście laurowe oraz ziele angielskie. Marchew przełóż do słoików, ugniataj ją, aż na wierzchu pojawi się sok, a marchew będzie mocno ubita. Słoiki zakręć, ustaw na talerzykach (kiszonka może buzować podczas fermentacji) w kuchni, w nienasłonecznionym miejscu.
Tegoroczny urodzaj warzyw zmusił mnie do poszukiwania nowych rozwiązań i tak w słojach znalazła się fasolka szparagowa na zimę. Nie kiszona, nie marynowana, bo bez octu, a nawet nie w sosie pomidorowym – choć kilkanaście słoików fasolki w pomidorach trafiło do spiżarni – podobnie jak każdego roku. Przepisy na najpopularniejsze kiszonki warzywne Kiszenie ogórków do bezpośredniego spożycia i na zimę. Kiszone ogórki stanowią tradycyjne danie kuchni polskiej. Nadają ciekawy smak sałatkom i wchodzą w skład tradycyjnej sałatki jarzynowej. Kiszone ogórki jada się do pieczywa, jako jarzynę na obiad, czy też jako przekąskę. Jun 7, 2022 - Fasolka szparagowa to warzywko smaczne, pożywne i bardzo lubiane w moim domu. Często dodaję ją do letniej zupy jarzynowej. Chętnie też gotuje ją z przeznaczeniem na dodatek do drugiego dania. Fasolka szparagowa bardzo dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i smażoną rybą. W pełni sezonu staram się zaprawić choć kilka słoików fasolki, by w okresie zimowym móc .